Resep Cilok Bumbu Kacang Empuk Sederhana Enak Banget

Resep cilok ini akan dangat berguna buat kalian pecinta jajan. Salah satu cemilan yang bisa dinikmati dirumah denagn teman dan anak-anak yaitu cilok. Cara buatnya mudah banget dengan bahan yang sederhana sekali. Tapi soal rasa sudah tidak perlu diragukan lagi sudah pasti enak.

Cilok bisa dibuat dengan berbagai jenis bumbu akan tetap enak jika resepnya benar. Salah satu bumbu cilok yaitu bumbu kacang meskipun bumbu kacang enak sekali tenyata cara buat cilok ini sangat mudah. Bisa buat sendiri dirumah dengan bahan yang super terjangkau.

Membuat makanan cemilan cilok ini tidak perlu banyak mengeluarkan uang. Resep cilok juga tidak monoton bisa dikreasikan sesuai dengan selera mau nbumbu kacang atau bumbu pedas dengan sambal mercon. Bahkan bisa juga menggunakan racikan saos dan kecap rasanya akan sangat enak meskipun cilok ini sangat sederhana.

Sensai bumbu kacang pedas gurih sangat enak, jika suka pedas maka bisa juga buat sambal mercon dengan pedas gurih dan enak jadi satu. Untuk dapatkan resep cilok dengan bumbu kacang enak pastikan untuk ikuti resep dibawah ini ya.

Cilok Enak Bumbu Kacang

Cilok-Enak-Bumbu-Kacang

Resep cilok yang enak itu terdapat pada rasa serta tekstur pada cilok tersebut. Sehingga jika cilok dipadukan dengan berbagai bumbu akan sangat enak sekali. Bebas menggunakan bumbu kacang atau menggunakan pedas manis. Bahkan yang suka dengan sensasi pedas sekali bisa membuat seperti sambal mercon.

Tapi banyak orang yang suka dengan cilok bumbu kacang perpaduan cilok yang gurih dengan tektur yang pas sangat cocok jika dinikmati bersama dengan bumbu kacang. Rasa kacang yang gurih khas ditambahkan cabe dan sedikit kecap ini akan jadi cemilan enak banget.

Tidak hanya untuk cemilan sehari-hari loh resep cilok ini sangat bermanfaat untuk jualan. Jadi bisa membuat dengan dipack menggunakan mika sehingga bisa dijual. Herga bisa disesuaikan dengan harga bahan pokok. Oleh sebab itu simak resep cilok paling enak dengan bumbu sederhana disini. Pastikan resep ini juga seuai kebutuhan kamu. Berikut ini bumbu kacang resep cilok enak banget tekstur yang pas.

Bumbu Kacang

Bumbu-Kacang

Untuk menikmati cilok memang sangat enak jika dipadukan dengan bumbu kacang. Jadi ternyata membuat bumbu kacang ini sangat mudah sekali loh hanya menggunakan bahan sederhana sudah bisa nikmati bumbu kacang yang enak. Berikut ini resep cilok enak bumbu kacang :

  • 200gr Kacang tanah
  • 5 Buah cabe merah
  • 10 Buah cabe rawit
  • 2 Siung bawang putih
  • 3 Butir kemiri
  • 3 Sendok makan minyak makan (untuk menumis)
  • Air secukupnya

Bahan Cilok

Bahan-Cilok

Membuat cilok yang enak hanya membutuhkan bahan-bahan yang tidak banyak dan harga yang cukup ramah dikantong. Selin itu juga cara pembuatan yangsangat mudah sehingga menjadikan cilok cemilan yang mudah dibuat. Berikut ini bahan cilok dari resep cilok yang paling enak dengan bumbu kacang.

  • 250 gr Tepung terigu
  • 250 gr Tepung tapioka
  • 2 Batang daun bawang iris tipis (bagian yang hijau saja)
  • 2 Batang daun seledri (bagian daun sajacincang halus)
  • 350 ml Air
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok kaldu ayam bubuk

Cara Buat Cilok Bumbu Kacang Enak

Cara-Buat-Cilok-Bumbu-Kacang-Enak

Sebelumnya pastikan sudah menyiapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan sehingga akan sangat mudah dalam proses pembuatan cilok dan bumbu kacang. Berikut ini adalah cara membuat cilok yang enak, empuk dan kenyal :

  • Campurkan 250 gr tepung terigu dengan 250 gr tepung tapioka.Tambahkan irisan daun bawang yang sudah diiris senbelumnya.
  • Jangan lupa tambahkan juga irisan daun seledri bagian daunnya saja dan potong halus.
  • Selanjutnya aduk hingga semua bahan yang sudah dimasukka tercampur rata.
  • Halusakan 3 siung bawang putih. Gunakan wajan utnuk merebus air masukkaan gilingan bawang putih, 1 sendok teh garam, dan kedalam rebusan air.
  • Tambahkan juga 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
  • Masak air hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan kedalam mangkuk berisi tepung dan bumbu yang sudah disiaplan sebelumnya.
  • Masukkan air bawang putih sedikit demi sedkit dan sambi diaduk-aduk.
  • Diamkan hingga hngap dan uleni dengan tangan dan bentuk bulat menggunakan tangan.
  • Untuk 1 resep adonan cilok ini menghasilkan 25 biji. Rebus adonan kedalam air yang sudah mendidih hingga matang.
  • Cilok akan mengapung ketas jika sudah matang bisa diaduk sesekali supaya tidak menempel dibawah
  • Jika sudah matang maka bisa tiriskan dan bisa di olah.

Cara membuat Bumbu Kacang Cilok :

  • Goreng 200gr Kacang Tanah hingga matang dan tiriskan.
  • Bumbu halusnya jangan lupa digoreng juga ya hingga layu, 5 buah cabe merah, 10 buah cabe rawit merah, 2 siung bawang putih, dan 3 siung kemiri.
  • Haluskan juga kacang yang sudah digoreng sebelumnya sudah didinginkan.
  • Tumis bumbu halusnya dengan minyak goreng jika bumbu sudah wangi tambahkan kacang yang sudah dihaluskan.
  • Tambahkan sedikit air sesuai selera, Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  • Koreksi rasa dan masukkan cilok aduk hingga matang.
  • Tunggu bumbu sedikit menyusut dan mengeluarkan sedikit minyak.
  • Selesai cilok bisa disajikan.
Follow Primaradio.co.id untuk mendapatkan informasi teruptodate Disini