Resep Onde Onde Ketawa Sederhana Empuk Renyah Anti Gagal

Primaradio.co.id – Siapa disini yang mau buat resep onde onde ketawa garing anti gagal? Kamu bisa langsung ikuti resep yang akan admin Primaradio bagikan pada hari ini.

Banyak yang masih bingung bagaimana supaya bisa buat onde onde ketawa. Biasanya akan cemilan onde onde ini berbentuk bulat utuh dengan taburan biji wijen di atasnya.

Namun. hal unik dari onde onde ketawa adalah bentuknya yang tidak bulat serta mekar. Kalau kalian pernah lihat bakso goreng yang mekar nah seperti itulah bentuk onde onde ketawa.

Barang kali di antara kalian ingin mencoba Resep Onde Onde Ketawa empuk renyah dan juga tahan lama. Hari ini kami akan bagikan resepnya sekaligus tips supaya tidak gagal.

Resep Onde Onde Ketawa Mini Empuk Renyah Tahan Lama

Cemilan enak dan juga renyah yang bisa kalian buat dengan mudah adalah onde onde ketawa. Mungkin kamu selama ini taunya cemilan bernama onde-onde saja. Namun, sekarang ada juga yang namanya roti ketawa dan sering disebut sebagai onde onde ketawa juga.

Mengapa begitu? Bentuk dari makanan tersebut sangat mirip onde-onde, yaitu berbentuk bulat dengan taburan biji wijen. Nah, disini kita akan buat resep onde onde ketawa yang renyah dan juga gurih.

Jenis onde-onde yang satu ini tidak ada isianya karena teksturnya garing dan rasanya gurih. Untuk itu simaklah resep membuat onde onde ketawa yang empuk dan juga tahan lama.

Kami juga akan membagikan tips supaya makanan yang dibuat empuk tahan lama serta tidak gagal. Proses membuat kue yang satu ini tidaklah susah dan mudah sekali untuk diikuti.

Penjelasan lebih lengkap bisa kalian simak di bawah ini sampai selesai.

Daftar Bahan Membuat Kue Onde Onde Ketawa

Sebelum masuk ke tata cara membuat onde onde ketawa dari awal hingga selesai. Akan lebih baik kalau kamu tahu dulu bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kue unik yang satu ini.

Kue ini cocok sekali dijadikan sebagai cemilan ringan dan tidak akan membuat kenyang kok. Apalagi ini adalah jajanan pasar yang memiliki ciri khas rasa yang unik.

Kalian bisa membuat onde onde ketawa original atau diberi tambahan topping lainnya. Intinya kalau sudah biasa membuat Resep Onde Onde Ketawa anti meletus maka bagaimana pun modifikasinya pasti bisa kalian lakukan.

Berikut ini adalah bahan yang perlu disiapkan untuk membuat onde onde ketawa.

• tepung terigu 250 gr (banyaknya sesuaikan dengan kebutuhan)
• baking powder 1/2 sdt
• vanili 1/4 sdt
• telur 1 butir
• gula halus 100-150 gr
• margarin 50 gr
• wijen

Nah, hanya itu bahan yang harus kamu persiapkan jika ingin membuat kue jajanan pasar onde-onde ketawa ini. Jika ingin hasil yang lebih banyak maka silahkan tambahkan takarannya sesuai dengan kelipatannya saja.

Cara Membuat Resep Onde Onde Ketawa Renyah Anti Meletus

Cara membuat jajanan pasar yang satu ini ternyata tidak ribet lho. Proses masaknya juga bisa dibilang cukup sebentar. Cemilan ini bisa bertahan cukup lama dan pastinya tidak akan melempem asalkan disimpan di tempat yang benar.

Banyak yang penasaran mengapa onde-onde ini bisa mekar dan juga terbelah sehingga disebut sebagai roti ketawa. Ada tips and trick yang akan kami bagikan pada resep kali ini.

Untuk itu simaklah tutorial membuat Resep Onde Onde Ketawa sampai akhir yang akan kami sampaikan di bawah ini.

• Siapkan wadah yang cukup untuk mencampur semua bahan kue onde onde.
• Pecahkan satu butir telur ke dalam wadah. Lalu tambahkan gula halus dan aduk hingga gulanya larut dengan telur.
• Setelah itu masukkan tepung terigu, vanili, baking soda, dan margarin yang sudah dicairkan.
• Campurkan semua bahan dan aduk sampai merata menggunakan spatula. Pastikan tidak ada bahan yang tergumpal di satu sisi saja.
• Jika adonan sudah jadi, ambil adonan sedikit lalu bentuk menjadi bulat. Alasi tangan dengan sarung tangan plastik atau gunakan terigu jika tidak menggunakan alas. Bulatkan semua adonan sampai selesai.
• Lalu siapkan air putih di dalam wadah. Masukkan adonan satu per satu ke dalam wadah. Selanjutnya beri taburan biji wijen sampai tertutup sempurna. Lakukan hal yang sama ke semua adonan.
• Jika sudah gunting bagian tengah adonan hingga menjadi 4 bagian jangan sampai putus. Ulangi langkah yang sama ke setiap adonan.
• Pada saat ingin menggoreng jangan gunakan minyak yang terlalu panas. Goreng onde onde dengan api kecil hingga bentuknya mengembang.

Tips Untuk Membuat Onde Onde Ketawa Anti Gagal

Onde onde ketawa ini memiliki bentuk yang unik dan sedikit berbeda dengan onde onde original. Jangan juga yang bertanya mengapa adonan kue tersebut mengembang dan tidak meletus.

Kami disini akan membagikan tips and trick membuat roti ketawa anti gagal dan hasilnya sudah pasti empuk dan juga renyah. Dalam membuat adonan onde onde ketawa menggunakan baking powder supaya adonannya bisa mengembang.

Penggunaan baking powder ini tidak boleh terlalu banyak agar ketika adonan mengembang bentuknya masih bagus. Supaya tidak meletus saat di goreng, maka jangan di goreng pada saat minyak sudah panas.

Kalian bisa goreng onde onde ketika minyak masih tidak terlalu panas. Langsung gunakan api kecil saat menggoreng onde-onde. Pastikan semua adonannya terendam minyak agar matang dengan sempurna.

Kalau sudah selesai menggoreng maka tiriskan serta diinginkan dulu roti ketawa yang telah jadi. Jika ingin disimpan maka masukkan ke dalam toples lalu tutup rapat supaya renyah dan empuknya tahan lama.

Itu dia sefruit tips untuk membuat Resep Onde Onde Ketawa renyah empuk anti gagal dan anti meletus.