Primaradio.co.id – Saat ini, bisnis makanan murah meriah banyak peminatnya terutama untuk anak SD, sehingga pentingnya mengetahui resep makanan untuk jualan. Agar memberikan inspirasi bagi kalian yang ingin membuat ide makanan tersebut.
Baca juga : Mengenal Miso Soup, Makanan Khas Jepang yang Enak dan Lezat
Pentingnya mengetahui hal ini agar membuat jajanan murah tapi menyehatkan. Sehingga jualan kalian akan laris manis. Terlebih saat ini banyak jajanan tidak sehat di warung SD.
Maka dari itu, menjajakan makanan sehat dan murah akan menjadi solusi yang tepat sehingga dagangannya lebih cepat laku untuk anak SD. Mari kita simak makanan apa saja itu.
4 Ide Resep Makanan untuk Jualan
Kalian harus mencoba beberapa resep makanan untuk jualan, karena selain menguntungkan juga menyehatkan. Selain itu, kalian membantu para orangtuanya untuk memberikan asupan makanan yang menyehatkan pada anaknya.
Dengan mengetahui resep makanan untuk ide jualan, kalian akan mendapatkan ide berjualan makanan dengan modal kecil dan untung besar. Terlebih bila menggunakan bahan segar dengan beberapa resep berikut ini:
Lumpia Isi Pisang
Resep makanan untuk jualan ini paling nikmat dimakan hangat-hangat. Bahkan, anak SD juga menyukainya. Langkah-langkah dan bahannya cukup simple, bisa jadi inspirasi jualan kuliner anak SD yang menyehatkan.
Bahan-bahannya:
- Kulit untuk membuat lumpia.
- Pisang raja potong-potong memanjang, bisa menggunakan jenis pisang lain.
- Coklat meses.
- Keju parut jenis milky soft
- Putih telur untuk merekatkan kulit lumpia
Cara membuat:
- Gunakan kulit lumpia dan ambil 1 lembar.
- Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong kecil-kecil.
- Bisa gunakan meses dan keju parut sebagai tambahan isian.
- lem pinggir kulit lumpia dengan putih telur agar lipatan tidak buyar.
- Pisang yang dilipat dengan kulit lumpia goreng dengan api kecil, lalu angkat dan tiriskan lumpia setelah garing dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Es Piscok (Pisang Coklat)
Semua orang pasti menyukai es ini,bila kita menjualnya pasti akan untung besar karena laku keras. Selain itu, bahan-bahannya mudah kita dapatkan. Sehingga olahan ini bisa kita gunakan sebagai resep makanan untuk jualan.
Bahan-bahannya:
- Buah pisang 5 buah (cavendish,ambon atau raja)
- Coklat masak hitam 200 gram
- Topping sesuai selera
- Stik Es Krim atau tusuk sate
Cara membuatnya:
- Setiap satu buah pisang bisa menjadi 2 potong. Maka potonglah dan pastikan ukurannya sama rata.
Namun, bila ingin membuat es ini sebaiknya menggunakan pisang utuh berukuran kecil. Agar bentuknya lebih menarik.
- Setelah memotong pisang menjadi dua, tusuk dengan stik es krim dan diamkan di freezer hingga coklatnya membeku.
- Kukus atau tim dark coklat.
- Setelah coklat tersebut benar-benar meleleh, celupkan pisang satu per satu. Lalu gunakan toping yang telah kita siapkan sebelumnya. Topping tersebut bisa berupa bulir coklat warna-warni.
Mochi
Ide resep makanan untuk jualan selanjutnya yaitu mochi. Mochi ini bisa kalian variasikan dengan topping beraneka warna. Agar lebih menarik. Terlebih bila kita akan berjualan di sekitar lingkungan anak-anak.
Bahan isi utamanya:
- Whipped cream
- dark compound chocolate 80 gram
- kopi instan ¼ sendok teh
- Mentega 1/4
Cara membuat:
- Semua bahan yang telah kita siapkan sebelumnya harus tercampur semua. Sebaiknya menggunakan wadah tahan panas.
- Langkah selanjutnya, wadah tahan panas tersebut harus kalian letakkan di atas wadah berisi air. Semua bahan tersebut harus kalian aduk hingga tercampur rata.
- Setelah semua bahan meleleh dan menyatu, angkat dan simpan di lemari es.
- Simpan hingga sedikit membeku. Lalu ambil sedikit adonan, buat bentuk bulat-bulat lalu masukkan kembali ke dalam freezer.
Bahan untuk kulit mochi:
- gula pasir 50 gram
- Tepung ketan putih 100 gram
- Air secukupnya
- Vanili bubuk 1/4
- Garam ¼ sendok teh
- Mentega putih
- Maizena, wijen atau coklat cair
Cara membuat mochi:
- Semua bahan yang telah kita siapkan di atas harus sesuai dengan resep makanan untuk jualan. Selain toping dan air, kalian harus mencampurkan semua bahan tersebut menjadi satu.
- Kita harus mengaduk adonan sambil memasukan air sedikit demi sedikit sampai benar-benar menyatu. Apabila adonan telah menyatu, uleni hingga kalis.
- Siapkan pinggan tahan panas lalu olesi dengan margarin atau minyak sayur. Agar adonan tidak lengket.
- Adonan yang telah kalis, ambil secukupnya lalu, bulatkan kulit mochi di atas tangan hingga pipih.
- Ambil isian dari kulkas yang tadi telah kita buat. Simpan di atas kulit mochi. Lalu tutup dan bentuk kembali mochi hingga bulat sempurna.
- Setelah semua adonan telah kita buat, langkah selanjutnya mengukusnya di atas api sedang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan serta tambahkan topping sesuai selera selagi masih hangat.
Donat Kentang
Seperti namanya, donat ini terbuat dari kentang. Rasanya manis karena ada tambahan gula tepung. Resep makanan untuk jualan donat ini, yaitu:
Bahan-bahan untuk membuat kentang:
