Primaradio.co.id – Resep telur geprek pedas merupakan salah satu hidangan yang telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara. Kombinasi telur goreng dengan saus pedas meleleh diatasnya menciptakan cita rasa yang menggugah selera.
Jika kalian adalah salah satu pecinta makanan pedas, maka resep hidangan satu ini adalah sajian yang harus kalian coba. Hidangan ini telah menjadi favorit di berbagai warung makan dan restoran Indonesia serta dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah.
Asal-usul dan Kepopuleran Resep Telur Geprek Pedas
Telur geprek pedas adalah hidangan yang sedang populer di Indonesia dan tidak sulit untuk mengerti mengapa makanan satu ini menjadi populer. Kombinasi telur lembut, gurih, disajikan dengan sambal pedas yang meresap hingga ke dalam daging telur, menciptakan sensasi rasa tidak terlupakan.
Namun tidak banyak yang mengetahui asal usul hidangan lezat satu ini. Oleh karena itu, kita akan coba jelajahi mengenai asal usulnya dan alasan hidangan satu ini menjadi begitu sangat populer.
Asal Usul Telur Geprek Pedas
Resep telur geprek pedas memiliki asal usul yang cukup baru dan tidak dapat dihubungkan dengan tradisi kuliner kuno. Hidangan ini pertama kali muncul di Indonesia pada akhir tahun 2000-an atau awal 2010-an.
Sebagai salah satu jenis Street Food atau makanan jajanan kaki lima, hidangan ini mulai menjadi populer di daerah-daerah seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur. Kemungkinan berasal dari kreativitas para pedagang makanan jalanan yang ingin menciptakan sesuatu makanan unik dan lezat.
Hidangan tersebut diyakini pertama kali muncul sebagai inovasi di dunia kuliner Indonesia. Namun, tidak ada catatan tertulis dapat mengonfirmasi siapa pertama kali menciptakan hidangan ini atau di mana tepatnya hidangan tersebut pertama kali ditemukan.
Inovasi dan Kreativitas
Asal usul makanan satu ini terletak pada inovasi serta kreativitas para pedagang makanan jalanan. Ide untuk menggoreng telur, kemudian mencampurnya dengan saus pedas merupakan jawaban atas berbagai permintaan pelanggan yang ingin mencari rasa masakan berbeda.
Para pedagang ini mencoba berbagai macam saus pedas, mulai dari sambal hingga saus tomat, untuk menciptakan kombinasi sempurna. Hingga akhirnya terciptalah resep telur geprek pedas yang mampu memanjakan lidah penikmatnya.
Penyebaran ke Seluruh Indonesia
Kelezatan makanan berbahan telur ini memang tidak bisa disembunyikan hingga segera mendapatkan popularitas sangat besar di kalangan masyarakat Indonesia. Semakin banyak warung-warung makan atau gerai-gerai jajanan kaki lima menyajikan hidangan ini.
Dalam beberapa tahun, hidangan ini telah menyebar ke berbagai daerah di seluruh Indonesia, mulai dari perkotaan hingga pedesaan. Sehingga kenikmatannya dapat dinikmati oleh pecinta kuliner di seluruh Indonesia.
Berbagai Varian Rasa
Seiring dengan tingkat popularitasnya yang semakin terus bertumbuh, resep telur geprek pedas mengalami perkembangan lebih lanjut. Saat ini terdapat berbagai varian rasa yang dapat dinikmati oleh penggemar hidangan satu ini.
Selain versi pedas asli, ada juga varian rasa seperti keju, manis pedas dan bahkan terdapat beberapa varian dengan tambahan daging. Hal ini dilakukan guna memenuhi permintaan konsumen yang ingin menikmati makanan ini dengan varian rasa berbeda agar tidak mudah bosan memakannya.
Penyebaran ke Luar Negeri
Tidak hanya merajalela di Indonesia, hidangan ini juga mulai menarik perhatian di luar negeri. Beberapa restoran Indonesia di luar negeri mulai menawarkan hidangan ini sebagai bagian dari list daftar menu pilihan.
Hal tersebut membantu memperluas cakupan hidangan pedas ini serta membuatnya semakin dikenal di kancah internasional. Sehingga tidak hanya masyarakat Indonesia saja yang bisa menikmatinya namun juga masyarakat Internasional.
Bahan dan Cara Membuat Resep Telur Geprek Pedas
Telur geprek pedas adalah salah satu hidangan yang sedang populer di kalangan pecinta makanan pedas. Hidangan ini memiliki rasa pedas yang menggoda serta tekstur renyah, sehingga membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk camilan atau makanan penutup.
Membuatnya juga tidak terlalu sulit karena menggunakan bahan-bahan yang tidak sulit untuk didapatkan. Bagi kalian yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep sederhana untuk hidangan lezat satu ini.
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep telur geprek pedas adalah sebagai berikut ini:
- Telur ayam dua sampai empat butir tergantung selera
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Garam secukupnya
- Terakhir merica secukupnya.
Bahan saus pedas
- Untuk bahan membuat saus pedasnya adalah cabai rawit merah secukupnya sesuai selera,
- Bawang putih dia sampai tiga siung cincang halus
- Saus tomat dua sampai tiga sendok makan
- Kecap manis satu sampai dua sendok makan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng.
Cara Membuat Telur Geprek
Setelah mengetahui bahan-bahan untuk membuat resep telur geprek pedas, berikut ini langkah-langkah untuk membuatnya.
