Daftar Isi
Show
Bagaimana Dasar Resep Pembuatan Makaroni Schotel
Bagi kalian yang belum merasa sendiri hidangan mewah dari zaman penjajahan dahulu, sekarang tentunya sudah dapat membuatnya di rumah. Untuk beberapa proses pembuatan makaroni tersebut bisa mengikuti petunjuk berikut.
Bahan-Bahan Dasar:
- 2 genggam macaroni, direbus
- keju cheddar sesuai selera
- 1 butir bawang bombay, dirajang
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 butir telur ayam
- 2 buah sosis daging sapi
- 2 sdt merica
- kaldu bubuk secukupnya
- 300 ml susu cair
- 1 sdt pala
- margarin secukupnya
- saus bolognese secukupnya
Bahan Saus Putih
- 150 gram keju parut
- 1 sdm margarin
- 2 sdm tepung terigu
- 300 ml susu cair
Proses Pembuatan
- Proses awal dari pembuatan makaroni schotel yaitu kalian dapat menumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombai secara bersama. Sekiranya sudah cukup harum, kalian bisa segara menambahkan sosial dan juga wortel.
- Berikutnya, setelah hasil tumisan tersebut cukup matang, langsung saja masukan saus bolognese dan mengaduknya sebentar sampai merata. Lalu masukan makaroni hasil rebusan ke dalam wadah berisi saus tersebut.
- Selain itu, masukan juga keju cheddar, telur, dan susu ke dalam campuran sebelumnya, serta campuran semuanya hingga merata. Setelah rata, kalian bisa memindahkan bahan tersebut ke dalam loyang khusus.
Pembuatan Saus Putih
- Proses pembuatan saus putih juga tidaklah rumit, kalian hanya perlu melarutkan tepung dengan susu cair, serta lelehkan margarin. Lalu masukan susu dan keju sampai benar-benar mengental, barulah setelah itu bisa segera angkat.
- Begitu proses tersebut selesai, kalian dapat tuangkan segera saus putih tersebut ke atas adonan. Lalu masukannya ke dalam oven. Pemanggangan ke dalam oven tersebut kurang lebih memakan waktu hingga 40 menit sampai siap hidang.
Baca juga: Resep Oseng Jamur Tiram Lengkap dan Mudah
Jadi, kalian sudah tidak perlu repot-repot dimana harus membeli makanan dengan sejarah panjang ini. Di rumah, kalian dapat membuatnya sendiri dan dapat menikmati makaroni schotel bersama dengan orang-orang terdekat.
Laman: 1 2
