Sebagai ibu yang baik, maka kalian perlu mempelajari tentang resep tumis daging giling kentang. Ya, masakan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai bekal sang buah hati. Sehingga sang buah hati tetap sehat dan lebih menghemat uang jajan tentunya.
Baca Juga : Resep Caesar Salad dengan Daging Ayam yang Enak
Memang tumis daging menjadi salah satu jenis masakan rumahan yang perlu kalian pelajari. Pasalnya masakan ini cukup sukar bagi ibu yang baru saja mempelajarinya. Sebab resep tumis dengan isian daging giling ini memiliki cita rasa yang khas.
Alhasil, sang buah hati semakin lahap mengkonsumsi bekal yang kalian bawakan. Dan tentu saja, bekal yang lezat dan bergizi ini membuat sang buah hati tidak tertarik dengan jajanan atau makanan diluar sekolah.
Mengetahui Kadar Gizi dari Resep Tumis Daging Giling Kentang
Salah satu syarat makanan untuk bekal anak adalah kadar gizi yang mencukupi. Sehingga anak kalian tetap sehat karena mengkonsumsi makanan yang bergizi tinggi. Salah satu jenis makanan dengan kadar gizi tinggi adalah tumis daging giling dengan kentang.
Pasalnya daging giling mengandung kalori sebanyak 276. Lalu lemak sekitar 18,58 gram dan protein sebesar 25,35 gram. Sedangkan untuk kentang yang menjadi campuran resep ini mengandung natrium, karbohidrat, vitamin, kalsium, kalium, hingga protein yang cukup.
Oleh sebab itu, resep ini menjadi makanan yang cocok untuk kalian jadikan sebagai bekal makanan sang buah hati. Ada beberapa faktor mengapa makanan ini cocok sebagai bekal ke sekolah.
Faktor pertama, makanan ini memiliki gizi yang sangat tinggi. Sehingga makanan ini membentuk sistem imunitas atau kekebalan tubuh sang anak agar tidak mudah terserang penyakit ketika di sekolah.
Faktor kedua, rasa dari makanan ini sangat disukai oleh anak-anak. Sebab rasa makanan yang dominan gurih dan kaya bumbu rempah-rempah ini sangat menggugah selera sang buah hati.
Alhasil bekal tumis daging giling kentang selalu menjadi rekomendasi makanan yang cocok untuk dijadikan sebagai menu bekal anak ke sekolah. Faktor kedua, resep ini bisa kalian pelajari dengan mudah.
Sebab beberapa content creator di media sosial kerap mengupas resep memasak tumis daging giling dengan kentang. Sehingga kalian dapat mencoba untuk memasak resep menu bekal makanan anak dengan bahan utama yaitu daging giling dan kentang.
Daftar Bahan untuk Resep Tumis Daging Giling Kentang
Sebagai orang tua, tentu kalian ingin memberikan yang terbaik untuk anak. Salah satu caranya dengan menyediakan bekal menu yang sehat dan bergizi tinggi. Nah kita merekomendasikan bekal menu yang disukai oleh anak-anak, seperti tumis daging giling kentang.
Sebelum membahas tentang cara masak dari menu resep makanan ini, maka ketahui dahulu apa saja bahan utama yang harus kalian sediakan. Tidak perlu khawatir, rata-rata bahan dasar resep ini bisa kalian temui di pasar tradisional atau supermarket.
Bahan pertama yang harus kalian sediakan adalah daging giling secukupnya. Kalian bisa membeli daging giling di supermarket maupun pasar tradisional. Kemudian, bahan kedua yaitu kentang secukupnya.
Lalu siapkan bahan-bahan untuk bumbu dari resep tersebut. Salah satunya adalah bawang putih 5 siung. Bawang merah yang telah terkupas 5 siung. Selain itu, siapkan jahe, kecap asin, saus tiram, kaldu sapi, minyak wijen, daun bawang, hingga irisan buncis sebagai tambahannya.
Setelah semua bahan telah kalian persiapkan, maka segera ke dapur untuk memasak menu tumis daging giling kentang. Jangan lupa, persiapkan dan bersihkan peralatan memasak agar hasil makanan tetap steril.
Cara Memasak Resep Tumis Daging Giling Kentang untuk Bekal Anak
Apabila semua bahan untuk memasak menu daging kentang telah siap, maka segera pelajari cara memasak untuk dijadikan sebagai bekal anak ke sekolah. Tidak perlu khawatir, proses memasak menu favorit bekal anak yang satu ini cukup mudah dan simpel.
Maka dari itu, ini dia tahapan memasak resep tumis daging giling kentang yang disukai oleh sang buah hati sebagai bekal ke sekolah. Diantaranya adalah sebagai berikut ini :
Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Masakan
Langkah pertama, persiapkan peralatan memasak seperti penggorengan. Selain itu, persiapkan juga bahan masakan. Jangan lupa, cuci bersih bahan masakan agar tetap steril.
Menumis Bumbu Dasar
Langkah kedua, masukkan beberapa bumbu dasar masakan seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe yang telah dihaluskan sebelumnya. Silahkan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan daging giling dan aduk hingga tercampur dengan bumbu dasar.
Memasukkan Bumbu Tambahan
Langkah ketiga, masukkan beberapa bumbu tambahan atau penyedap rasa. Salah satunya adalah saus tiram, kecap asin, dan gula. Aduk-aduk masakan hingga bumbu tambahan tercampur merata.
Menambahkan Kentang dan Buncis
Langkah keempat, segera masukkan kentang yang telah kalian kupas dan buncis yang kalian potong sebelumnya. Langkah selanjutnya, tuangkan kaldu sapi secara perlahan. Gunakan api kecil agar resep tumis daging giling kentang bisa matang secara merata.
