Aneka Variasi Masakannya
Setelah mengetahui cara proses pengolahan tauge yang baik dan benar, maka selanjutnya adalah pembahasan mengenai aneka resepnya. Sehingga jika ingin menjadikan sayur ini sebagai menu diet kalian tidak akan bosan.
Resep masak tauge sangat bervariasi, terlebih sayur ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis makanan lainnya. kalian bisa memasaknya dengan tahu, telur puyuh, udang ikan teri, bahkan ikan asin.
Sayur tauge juga bisa dijadikan tambahan salad, atau bahkan dijadikan sup yang rasanya tidak kalah nikmat. Berikut ini adalah variasi resep masakan tauge yang bisa kalian coba.
Sayur Tahu dan Tauge
Seperti namanya kalian membutuhkan tahu untuk menu satu ini. Agar lebih bervariasi kalian bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel dan tambahkan potongan tomat. Tambahkan juga daun seledri agar warnanya jadi lebih menarik dan nikmat dikonsumsi.
Tumis Tauge Telur Puyuh
Variasi masakannya selanjutnya yang wajib kalian coba adalah tumis tauge yang dicampur telur puyuh. Agar lebih nikmat goreng telur puyuh terlebih dahulu sebelum tumis dengan taugenya.
Cah Tauge Teri Tahu
kalian juga bisa menambahkan ikan teri dan tahu saat membuat cah toge. Menu ini tentu bisa menggugah selera serta tidak akan membuat kalian bosan mengonsumsinya.
Baca juga : Resep Sayur Sop Ayam, Daging, Bakso Enak & Gurih
Berdasarkan uraian yang telah dijelaskan tadi, pastinya kalian mulai ada gambaran mengenai tauge. Tidak hanya itu saja, ada banyak juga pilihan varian masakan yang berbahan dasar sayur tauge.
