Masak Saat Minyak Sudah Benar-Benar Panas
Resep onion rings garing terletak pada proses penggorengannya. Kami sarankan saat menggoreng dalam minyak panas jika sudah dicelupkan ke dalam tepung. Juga, pastikan untuk menumisnya sampai bawang terendam dalam minyak.
Tiriskan Dalam Wajan
Tiriskan onion rings dalam wajan setelah di goreng sampai berwarna coklat keemasan. Jika onion rings di keringkan dengan handuk kertas, mereka mungkin menjadi lembek dan tidak lagi renyah, jadi jangan lakukan teknik ini.
Membuat Resep Onion Rings Garing Menggunakan Tepung Serba Guna
Untuk membuat onion ring tetapi hanya memiliki tepung serbaguna. Jangan khawatir, semua prosesnya akan sempurna berikut penjelasannya.
Bahan
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 2 butir telur
- Tepung roti secukupnya
Langkah
- Untuk membuat resep onion rings garing potong bawang menjadi lingkaran. Pastikan tidak ada lingkaran yang terlalu tebal agar lebih mudah dimakan dan cepat dimasak. Potong sampai semua onion ring terpisah satu sama lain.
- Campurkan satu irisan bawang merah ke dalam telur kocok. Kemudian, tuangkan potongan bawang bombay ke dalam piring dengan tepung serbaguna dan lapisi seluruhnya.
- Masukkan irisan yang sama ke dalam adonan telur sekali lagi. Cukup tambahkan potongan bawang bombay di atas piring dengan tepung roti dan aduk bersama hingga merata.
- Jika sudah, masukkan bawang bombay yang sudah diiris ke dalam freezer selama kurang lebih 15 menit agar telur dan tepung menempel di dalamnya.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil hingga sedang dan masak cincin bawang. Masak hingga berwarna keemasan.
Baca juga: 5 Resep Pisang Goreng Wijen Paling Direkomendasikan
Berikut tips membuat resep onion rings garing, camilan sederhana dan enak yang disukai anak-anak. Hidangan ini sangat ideal untuk camilan sore yang tidak direncanakan karena mudah disiapkan dan benar-benar anti-gagal.
