Resep Ceker Mercon Pedas Simpel Untuk Jualan Enak Banget

Resep ceker mercon pedas ndower enaknya bikin ketagihan. Tenyata sangat mudah dibuat meskipun hanya menggunakan bahan sederhana dan mudah didaptkan. Ceker mercon ini sangat enak disajikan sebagai makanan pecinta pedas. Bahkan bisa jadi ide jualan, jadi bisa laris manis jika ceker mercon yang dibuat sesuai resep akan enak dan pedas ketagihan.

Nah kali ini primaradio menyediakan resep ceker mercon yang pedas nampol bikin semua pcinta pedas katagihan. Resep yang disajikan tentunya sudah teruji. Jadi sangat direkomendasikan untuk para pemula yang masih belajar memasak olahan ceker mercon ini. Untuk tahu bahan dan cara masak ceker mercon ini maka bisa simak hingga akhir.

Ceker Mercon Enak Pedas Nampol

Resep ceker mercon yang enak banget sangat cepat dan mudah. Bagi pecinta pedas ini adalah salah satu makanan favorit. Meskipun memnag ceker ini salah satu yang menjadi kontroversi ada yang suka banget ada yang tidak suka dengan ceker.

Tapi untuk yang tidak suka dengan ceker karena mungkin pengolahan yang kurang benar sehingga ceker jadi amis atau bumbu yang kurang meresap. Maka untuk menghilangkan amis dan membuat bumbu yang pedas banget tapi tetap enak untuk dinikmati maka primaradio.co.id menyediakan resep ceker mercon pedas nampol dengan bumbu kengkap meresap hingga kedalam ceker. Berikut ini bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan membuat ceker mercon :

Bahan Utama

Resep untuk membuat ceker mercon ini sangat mudah dan sederhana. sehingga semua bahan dan bumbu sangat mudah didapatkan. Hanya saja memang untuk mendapatkan rasa yang enak maka harus menggunakan bahan dan bumbu yang pas dengan takaran. selain itu juga harus diolah dengan cara yang benar. Berikut ini bahan ceker mercon enak banget yang akan kita masak jadi ceker mercon :

• 500 gr Ceker Ayam

Bumbu Halus

Resep ceker mercon pedas ndower ini sama seperti resep masakan lainnya yang mana akan membutuhkan bumbu halus. Bahan bumbu halus ini untuk memberikan rasa dan medok meresap kedala ceker sehingga ceker mercon akan sangat enak. Berikut ini bumbu resep ceker mercon pedas banget bikin nagih :

• 12 Buah Cabe Merah Besar
• 80 gr Cabe Rawit Merah
• 70 gr Bawang Merah
• 4 Siung Bawang Putih

Bahan Lainnya

Resep ceker mercon pedes nampol enak banget harus menggunakan bahan lainnya sehingga ceker akan sangat enak dinikmati. Tidak hanya bumbu yang dihaluskan. Beberapa tambahan bahan lainnya akan sangat berperan dalam menambahkan rasa ceker mercon. Berikut ini bahan ceker mercon pedas ndower enaknya bikin nagih :

• 1 atang Sereh Geprek
• 3 cm Lengkuas Geprek
• 3 cm Jahe Geprek
• 4 Lembar Daun Jeruk
• 1 Sendok Teh Garam
• 1 Sendok Teh Gula Pasir
• 1/2 Sendok Teh Kaldu Bubuk
• 3 Sendok Makan Kecap Manis
• Minyak Goreng Secukupnya (Untuk Menumis Bumbu)
• Air Kaldu Rebusan Ceker Secukupnya.

Cara Membuat Ceker Mercon Pedas dan Enak Banget

Resep ceker mercon yang enak dengan pedas nampol harus diolah dengan bumbu yang medok yang nantinya meresap kedalam ceker sehingga ceker tidak amis. Selain menggunakan bumbu juga harus dimasak dengan cara yang benar. Berikut ini cara masak ceker mercon pedes banget enaknya bikin nagih :

• Resep ceker mercon pertama yang harus dilakukan yaitu lepaskan kulit ari yang berwarna kuning pada ceker jika sulit dilepas maka rendam sebentar dengan air panas. Kemudian jangan lupa buang bagian kuku ceker dengan cara dipotong sedikit bagian kukunya sehingga ceker terlihat bersih.
• Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kukunya, selanjutnya didihkan air air dan masukkan 500gr ceker rebus ceker hingga matang atau sekitar 20 menit.
• Jika sudah empuk matikan kompor dan sisihkan ceker.
• Resep ceker mercon selanjutnya yaitu tumis bumbu yang akan dihaluskan nanti. Bumbunya terdiri dari cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih.
• Panaskan minyak goreng masukkan cabe dan bawang-bawangnya aduk-aduk dan angkat.
• Haluskan bumbu yang sudah ditumis dengan blender atau dengan ulek.
• Kemudian geprek sereh, jahe dan lengkuas.
• Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak yang sudah digunakan untuk menumis bawang dan cabe sebelumnya.
• Tumis bumbu aduk hingga wangi dan matang.
• Masukkan sereh geprek, jahe geprek, daun jeruk sobek dahulu dan lengkuas geprek kemudian aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan garam dan gula juga kaldu bubuk selanjutnya aduk hingga rata.
• Masukkan semua ceker yang sudah direbus sebelumnya aduk-aduk hingga ceker dan bumbu tercampur rata.
• Tambahkan air kaldu dari rebusan ceker tadi secukupnya dan tambahkan juga kecap secukupnya atau 2 sendok manis.
• Tunggu air kuahnya menyusut koreksi rasa jika sudah pas bisa matikan api ceker mercon pedes ndower siap disajikan.