Resep Sapo Tahu Ayam Sederhana Rumah Murah dan Enak

Berikut ini adalah penjelasan lengkap terkait resep sapo tahu ayam Solaria sederhana. 

Sapo tahu merupakan makanan yang digemari banyak orang dari berbagai kalangan, mulai dari yang tua maupun muda, 

Sebab, makanan yang satu ini punya cita rasa yang gurih, enak dan juga cocok dengan lidah orang Indonesia. 

Selain itu, cara pembuatannya pun mudah dilakukan dengan bahan bahan yang sederhana. 

Mulai dari tahu dan berbagai bahan lainnya. 

Bahan bahan tersebut tentu masih mudah untuk didapatkan di berbagai pasar dan juga swalayan terdekat. 

Biasanya, sapo tahu di jual di berbagai restoran atau tempat makan oriental alias khas Asia. 

Di sana lah, akhirnya makanan yang satu ini punya banyak penggemar dan selalu dicari banyak orang. 

Resep Sapo Tahu Ayam Solaria Sederhana

resep sapo tahu
resep sapo tahu

Ternyata untuk resep pembuatannya pun sebenarnya sangat sederhana. 

Anda bisa melakukannya di rumah masing masing dengan bahan yang ada di dapur. 

Adapun resep sapo tahunya adalah sebagai berikut:

Proses pembuatan tersebut kemungkinan akan memakan waktu selama kurang lebih 30 menit hingga 45 menit lamanya. 

Durasi tersebut tergolong singkat untuk membuat suatu masakan khas restoran ternama. 

Selain itu, porsi masakan di atas bisa untuk makan dua orang sekaligus. 

Bahan Resep Sapo Tahu

Adapun bahan bahannya adalah sebagai berikut:

  • 1 buah tofu atau bisa juga tofu telur
  • 3 sendok teh minyak sayur
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 siung bawang putih yang telah dicincang. 
  • 50 gram ayam fillet yang telah dipotong kecil. 
  • Saus tiram
  • Merica
  • 1 siung bawang bombay yang telah dicincang
  • Kecap asin
  • Garam
  • Air
  • 1 buah wortel yang telah dipotong serong
  • 5 helai daun sawi atau pakcoy yang dipotong potong
  • 1 sendok teh tepung kanji, kemudian di larutkan dengan air. 
  • Tepung maizena

Anda harus pastikan terlebih dahulu seluruh bahannya sudah lengkap dan juga sesuai takaran. 

Hal ini dimaksudkan untuk mempermudah proses masak yang dilakukan. 

Tentunya akan menghemat waktu Anda pula pada akhirnya. 

Proses Masak Resep Sapo Tahu

Prosesnya diawali dengan memotong tofu secara melintang ½ cm. 

Jika sudah, maka Anda bisa melapisi dengan tepung maizena. 

Selanjutnya Anda bisa menggoreng tofu dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai warnanya kekuningan. 

Tunggu beberapa saat sampai agak kering, kemudian bisa diangkat dan tiriskan. 

Setelahnya, Anda bisa menumis bawang putih dan bombay yang sebelumnya telah diiris iris secara kasar. 

Tunggu sampai tumisan Anda tercium harum yang menyengat. 

Jika sudah, maka masukan bagian udang dan daging ayam yang sebelumnya telah dipersiapkan. 

Aduk sampai berubah warna. 

Kemudian tambahkan air dan bumbu sampai mendidih. 

Jika sudah, kemudian ditambah sayuran yang ada. 

Tuang larutan tepung kanji agar teksturnya berubah menjadi lebih kental. 

Setelah itu, sapo tahu Anda pun akhirnya sudah siap untuk disajikan dan juga disantap bersama keluarga. 

Resep ini tergolong simple untuk dilakukan dalam kehidupan sehari hari. 

Anda bisa memasak masakan yang satu ini saat sedang tidak ada waktu untuk memasak tapi ingin makanan yang enak.

Selain itu, menu yang satu ini juga sangat pas untuk dijadikan sebagai menu sahur saat ramadan nanti. 

Menunya simple, enak, dan juga banyak memberikan nutrisi. 

Tentu ini menjadi jawaban atas kegelisahan Anda atas menu sahur selama ini. 

Harapannya, menu yang satu ini bisa memenuhi kebutuhan gizi Anda bersama keluarga selama masa ramadan yang bakal segera datang nanti. 

Follow Primaradio.co.id untuk mendapatkan informasi teruptodate Disini