Resep Mie Goreng Sederhana Rumahan Mudah dan Enak Banget

Resep mie goreng sederhana enak banget mudah dibuat ala abang-abang keliling rasa makan direstoran. Pasti sangat penasaran bumbu rahasia membuat mie goreng yang enak terdiri dari bumbu apa dan cara masak yang bagaimana.

Mie goreng makanan yang selama ini sangat banyak sekali peminatnya. Bahkan hampir semua orang suka makan mie apa lagi mie instan ya yang sangat mudah dibuat meskipun rasanya terkadang biasa saja. Nah tapi sekarang pecinta mie tidak perlu khawatir karena masak mie goreng enak itu sangat mudah sekali.

Jadi tidak perlu makan mie diluar untuk menikmati mie goreng yang enak. Cukup mumpulkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan maka bisa buat mie ini sendiri. Mie goreng ini sangat cocok disajikan untuk makan keluarga atau sarapan pagi karena penyajian mie ini juga tidak membutuhkan waktu lama.

hanya butuh waktu sebentar didaput sudah bisa nikmati mie seenak ini loh. Memasak mie goreng yang enak dan lezat denagn bumbu yang pas tentunya membutuhkan resep yang tepat. Sehingga bisa berhasil memasak mie yang disukai keluarga.

Rahasia Mie Goreng Enak Banget

Resep mie goreng yang enak dan sedap dilidah itu terletak pada bumbu dan bahan yang digunakan. Maka dari itu harus menggunakan bumbu yang lengkap juga denagn takaran yang pas sehingga bumbu akan sangat mudah meresap dan menyatu pada mie. Semakin medok bumbunya akan semakin enak juga mie yang kita masak.

Sekarang memang sudah banyak sekali mie goreng instan yang disediakan tapi memang akan terasa lebih enak jika diolah dengan cara yang berbeda. Bukan hanya cara mengolah mie yang berbeda tapi juga dengan berbagai bumbu dan bahan lain tentunya.

Resep mie goreng sederhana enak dan mudah dibuat ini akan sangat berguna apa lagi jika mempunyai rumah makan. Maka mie goreng ini bisa jadi salah satu menu yang dibuat dengan mudah dan cepat dengan rasa yang enak juga tentunya. Berikut rahasia resep mie goreng sederhana dan enak banget :

Bumbu Halus Mie

Seperti yang sudah kita tahu bahwa memasak menu sayur atau lauk sekalipun akan sangat nimat jika menggunakan bumbu yang dihaluskan. Karena bumbu ini akan memiliki peran penting terhadap masakan. Termasuk dalam memasak mie goreng yang akan dibuat dengan enak. Berikut ini bumbu halus resep mie goreng jawa :

• 1/2 Merica butiran
• 4 Siung bawang putih
• 5 Siung bawang merah
• 5 ekor udang ukuran sedang yang masih berkulit.
• 3 Butir kemiri sangrai

Bahan Buat Migor

Selain menggunakan bumbu yang harus dihaluskan terdapat banyak bahan dan bumbu lainnya juga yang harus disiapkan sehingga nantinya mie yang akan kita buat enak gurih dan pedas. Berikut ini bahan lainnya resep mie goreng jawa enak, pedas dan gurih :

• 100 gr Daging Ayam
• 1 Bungkus mie burung dara isinya 2 Keping Mie (boleh pakai mie instan atau lainnya sesuai selera).

• 1 Ikat sawi hijau
• Kol secukupnya
• 10 Buah cabe rawit
• 2 Buah cabe merah kriting
• 3 Batang daun bawang
• 1 Buah tomat
• 7 Butir bakso sapi
• 1 butir telur
• Minyak Goreng secukupnya untuk menumis bumbu
• Air secukupnya
• 1/2 Sendok teh garam
• 1 Sendok teh gula merah
• 4 Sendok makan kecap manis atau sesuai selera
• 1/2 Sendok teh kaldu ayam bubuk
• Bawang merah goreng untuk taburan

Resep Masak Mie Goreng Enak dan Lezat

Memasak mie goreng harus dengan cara yang berbeda meskipun hanya mie instan sehingga rasa yang dihasilkan juga sangat lezat dan enak sekali untuk dinikmati. Berikut ini cara masak resep mie goreng yang enak dan pedas :

• Cuci bersih ayam yang akan digunakan, jika ada bisa menggunakan ayam kampung.
• Selanjutnya rebus ayam sampai matang dengan air secukupnya saja.
• Jika sudah bisa tiriskan ayam dan rebus mie burung dara yang sudah disiapkan 1 bungkus atau 2 keping mie. Masak hingga mie matang menggunakan air rebusan ayam agar rasa lebih enak dan menyatu.
• Jika mie sudah matang bisa tiriskan mie atau sisihkan.
• Buat bumbu halus resep mie goreng enak yaitu haluskan Merica, Bawang putih, Bawang merah, udah segar masih berkulit, dan kemiri yang sudah disangrai. Haluskan semua bahan ini bisa blender atau ulek ya bebas.
• Sisihkan bumbu yang sudah dihaluskan, dan potong-potong sawi hijau, Kol sesuaikan dengan selera, Tomat dan Daun bawang potong sesuai selera.
• Iris-iris bakso sapi ukuran sesuai selera dan suwir ayam yang sudah direbusa sebelumnya.
• Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan seblumnya sampai aroma wangi dan bumbu matang pinggirkan bumbu dan ceplokan telor, telor diorak arik hingga hancur jadi terpisah dengan bumbu.
• Masukkan ayam dan bakso aduk hingga rata dengan bumbu dan beri sedikit air.
• Masukkan gula merah, kaldu bubuk atau micin, garam, irisan cabe dan aduk hingga rata dan air larut.
• Masukkan mie yang sudah direbus dan tambahkan kecap secukupnya.
• Tambahkan juga sayuran sawi hijau, kol dan tomat aduk hingga sayur dan semua tercampur rata.
• Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan beri taburan daun bawang aduk hingga rata
• Mie goreng bisa disajikan diberi taburan bawang merah goreng.