Resep Kuah Bakso Sederhana Untuk Jualan dan Rumahan

Resep kuah bakso yang enak dan segar belum banyak yang tahu. Membaut kuah bakso memang terlihat sangat gampang tapi faktanya tidak semua orang bisa membuat kuah yang enak dan gurih. Banyak sekali yang bertanya-tanya apa saja bumbu yang digunakan untuk membuat kuah bakso yang enak, seger dan gurih. Tapi sayangnya yang tahu akan resep rahasia kuah bakso ini tidak akan mudah memberi tahu ya.

Kuah bakso yang segar tentu dibuat dengan cara yang benar takaran bumbu yang pas serta menggunakan bahan pelengkap lainnya. Untuk membuat kuah bakso yang enak dan segar ini tidak perlu lagi susah ya karena primaradio.co.id memberikan resep kuah bakso enak, gurih dan seger banget. Pastikan menggunakan bumbu dan bahan yang sesuai dengan resep ini.

Kuah Bakso Enak dan Gurih

Kuah bakso yang enak dan gurih ternyata cara pembuatannya mudah sekali dan hanya menggunakan bahan-bahan bumbu sederhana. Sajian kuah bakso ini sangat enak dinikmati dengan bakso daging atau bakso ayam dan bakso ikan pun enak. Bahkan hanya menggunakan sayuran an mie saja sudah enak banget. Disruput dan diberi sedikit sambal saos dan kecap udah seger dan enak banget loh.

Untuk bakso sendiri sekarang banyak yang sudah menjual dalam kemasan baik bakso daging sapi, bakso ayam dan bakso ikan semua sudah banyak sekali pilihannya. Jika kita membeli bakso ini tentunya tidak hanya untuk digoreng saja atau dicampur dengan sayur ya. Akan lebih nikmat jika dimakan bersama dengan mie, sayuran serta bumbu lainnya dengan kuah yang pedas, gurih dan seger banget.

Nah jadi jika mempunyai stok bakso dirumah jangan hanya digoreng ya karena bisa dimakan layaknya bakso yang dijual abang-abang dan pedagang kali lima juga loh. cukup menggunakan resep yang sudah disediakan dijamin kuah bakso akan sangat enak dan nikmat banget. Berikut ini resep kuah bakso enak, gurih dan seger banget :

Bumbu Halus Kuah

Resep kuah bakso yang enak, gurih dan segar untuk dinikmati dengan berbagai bakso sangat tergantung dengan bumbu yang digunakan. Untuk membuat kuah yang enak pastinya harus menggunakan bumbu yang dihaluskan sehingga memberikan rasa dan aroma rempah yang enak banget. Berikut ini bumbu halus resep kuah bakso enak, gurih dan seger banget :

• 5 Butir Kemiri (Sangrai)
• 5 Siung Bawang putih
• 1 sendok teh merica butiran (Sangrai)
• 2 Batang daun bawang ukuran besar (ambil bagian putihnya saja).

Bahan Pelengkap Kuah

Selain menggunakan bumbu yang harus dihaluskan kuah bakso juga membutuhkan beberapa bahan bumbu yang harus ditambahkan. Bahan pelengkap ini akan memberikan contiment yang enak dan menyegarkan kuah. Berikut ini contiment resep kuah bakso gurih dan enak banget :

• 2 Sendok makan garam (sesuaikan selera)
• 1 Sendok Teh kaldu sapi bubuk
• 250 gr daging tetelan sapi (Sudah direbus sebelumnya)
• 1 Tulang kaki sapi (sudah direbus dan siap digunakan)
• 3 Liter air
• Micin atau MSG sesuaikan dengan selera.

Cara Buat Kuah Bakso

Jika semua bahan bumbu yang dihaluskan dan bahan pelengkap kuah bakso sudah disiapkan maka bisa buat dengan cara berikut ini ya bund. Cara buatnya tidak sulit, sangat mudah dan bisa dibuat kapan saja karena tidak butuh waktu lama. Berikut ini cara buat kuah bakso enak, gurih dan seger :

• Sangrai terlebih dahulu kemiri dan merica sampai matang.
• Potong-potong batang daun bawang gunakan yang ukuran besar dan hanya bagian yang putihnya saja.
• Haluskan semua bahan batang daun bawang, Merica, Kemiri dan Bawang putih. Untuk haluskan bisa menggunakan ulekan atau blender.
• Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga bumbu beraroma wangi dan matang.
• Jika sudah matang masukkan 3 liter air kedalam dandang untuk membuat kuah.
• Tambahkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya dan masak hingga mendidih tambahkan tetelan daging sapi dan tulang kaki sapi.
• Masukkan juga kaldu bubuk, penyedap rasa atau MSG, dan garam.
• Koreksi rasa masak hingga daging sapi matang jik sudah pas matikan kompor.
• Kuah bakso siap disajikan bersama bahan dan bakso.

Tips Sajian Kuah Bakso

Resep membuat kuah bakso sudah berhasil ya maka kuah baksonya akan sangat nikmat jika disajikan dengan berbagai bahan pelengkap bakso. Terlebih sekarang bisa dapatkan bakso prozen dengan mudah diberbagai super market. Nah kuah yang sudah kita buat sebelumnya bisa disajikan dengan beberapa bahan dibawah ini.

Sehingga bisa menjadi sajian makanan bersama keluarga, teman dan lainnya. Dimakan selagi hangat past akan sangat nikmat sekali. Dalam satu mangkuk sajian bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Resep sajian kuah bakso yang enak banget :

• Mie Telor secukupnya
• Bihun secukupnya
• Sawi hijau secukupnya
• Tauge secukupnya

Bahan Pelengkap kuah bakso lainnya :

• Sambal
• Saos Tomat / Cabe
• Kecap
• Bawang Goreng
• Seledri
• Jeruk Limau / Jeruk nipis