Resep Nasi Kuning Rice Cooker Tips Mudah dan Enak Banget

Resep Nasi Kuning pasti banyak yang membayangkan akan sangat ribet tidak mudah dibuat. Padahal nasi kuning sangat enak sekali dimakan dengan berbagai lauk lainnya dan bermacam sayuran. Tapi sayangnya tidak semua orang mampu dan bisa membuat Nasi Kuning ini.

Maka oleh sebab itu kali ini primaradio.co.id memberikan resep nasi kuning yang enak gurih namun sangat mudah sekali untuk dibuat. Nah yang uniknya lagi memasak nasi kuning tidak perlu menggunakan api kompor. Sehingga siapapun bisa masak nasi kuning meskipun menggunakan Rice Cooker.

Hasil masak nasi kuning menggunakan rice cooker ini tidak akan kalah enak dengan masak menggunakan secara langsung asalkan cara dan bumbu yang diguanakan benar. Untuk itu simak resep nasi kuning sederhana enak dan mudah dibuat dibawah ini.

Masak Nasi Kuning Enak Lembut dan Gurih

Masak nasi kuning yang enak dan lembut bukan hanya sekedar masak. Harus menggunakan resep yang tepat dan cara masak yang benar. Sehingga hasilnya nasi kuning ini akan sangat enak bila dinikmati dengan berbagai lauk pauk dan sayuran lainnya.

Memasak dengan api kompor ataupun dengan kayu akan sama rasanya dengan menggunakan rice cooker. Tapi memang harus memiliki tekhnik dan cara yang berbeda. Tapi memang memasak menggunakan Rice Cooker adalah cara yang paling simple dari pada harus menggunakan kompor.

Nah resep kali ini adalah resp nasi kuning rice cooker sederhana enak dan mudah dibuat. Resep ini akan sangat berguna untuk kamu yang anak kosan yang tidak mempunyai kompor untuk memasak nasi kuning ini. Jadi bisa dengan mudah membuat nasi kuning yang lebut dan enak dengan alat dan bumbu yang sederhana saja.

Bumbu Halus

Seperti yang sudah kita tahu bahwa setiap masakan akan tersa enak jika bumbu yang digunakan lengkap dan dalam jumlah yang banyak alias bumbu medok. Begitu juga dengan nasi kuning ini akan sangat membutuhkan bumbu untuk menciptakan aroma yang wangi dan rasa gurih yang berbeda dengan nasi putih biasanya. Berikut ini bumbu resep nasi kuning rice cooker sederhana enak dan mudah dibuat :

• 6 Siung bawang putih
• 2 Ruas Kunyit

Cuci bersih dan haluskan kedua bumbu ini dengan blender atau dengan ulekan. Tidak perlu banyak bumbu bisa menggunakan 2 bumbu utama ini saja. Sedangkan untuk kunyit sendiri bisa juga diganti dengan kunyit bubuk jika tidak memiliki kunyit segar. Nah jadi bisa disesuaikan dengan stock yang ada dirumah.

Selain itu ada beberapa Bumbu atau bahan lainnya yang juga diguanakan sebagai bahan pelengkap utama dalam resep nasi kuning enak. Berikut ini bumbu dan bahan utama nasi kuning enak :

• 1 Kg Beras
• 1.200 ml Santan kelapa encer
• 2 Batang Serai
• 4 Lembar daun salam
• 6 Lembar daun jeruk
• 1/2 Sendok teh garam
• 1 Sendok teh kaldu bubuk
• 3 Sendok makan minyak goreng

Cara Masak

Untuk cara memasakn nasi kuning yang senak dengan bumbu yang sederhana sangat mudah sekali. Hanya menggunakan rice cooker maka sudah bisa menikmati nasi kuning setiap hari. Terlebih jika ini digunakan sebagai ide jualan resep nasi kuning ini akan sangat mudah untuk diikuti. Berikut cara masak nasi kuning rice cooker sederhana mudah dan enak :

• Haluskan 2 ruas kunyit dan 6 siung bawang putih.
• Tumis dengan minyak goreng hingga bumbu wangi dan matang. Ini sangat penting sekali karena dengan bumbu yang ditumis dahulu akan memberikan aroma nasi yang wangi tidak berbau langu.
• Jika bumbu sudah wangi maka bisa masukkan santan sebanyak 1.200 ml dan aduk hingga santan tidak pecah.
• Masukkan juga 2 batang serai yang dimemarkan, Daun Salam dan Daun jeruk.
• Proses masak santan ini hingga mendidih dan matikan api.
• Cuci bersih beras sebanyak 1 Kg. Masukkan kedalam rice cooker yang biasa digunakan untuk masak.
• Masukkan juga garam dan kaldu bubuk. Jika tidak mau menggunakan kedua bahan ini juga tidak masalah sesuaikan dengan selera.
• Garam dan Kaldu bubuk bisa juga dimasukkan pada saat memasak santan.
• Selanjutnya aduk hingga rata dan masak menggunakan Rice Cooker. Tunggu matang dan siap dimakan bersama sayur dan lauk lainnya.

Saran Penyajian Nasi Kuning

Resep nasi kuning yang enak bisa kapan saja dibuat dan dinikmati dengan berbagai macam hidangan lainnya. Nah untuk menikmati nasi kuning juga bisa disajikan bersama :

• Tumisan Mie
• Lalapan
• Telor Dadar
• Kerupuk
• Sambal Goreng
• Taburan daun Bawang

Selain pilihan pelengkap lainnya juga bisa menggunakan makanan pelengkap lainnya yang kalian miliki. Jadi disesuaikan dengan yang dimiliki saja ya. Selain itu juga nasi kuning juga bisa dikreasikan dipack dengan mika nasi bisa dijual atau dibagikan ketetangga.

Atau bisa juga dikreasinkan jadi nasi tumpeng yang bisa dilengkapi berbagai lauk seperti ayam, lalapan, tumisan mie, telor dan lainnya. Resep nasi kuning ini sangat enak dan gurih bisa dinikmati bersama kluarga.

Tips Masak Nasi Kuning

Resep memasak nasi kuning ada cara dan bumbu yang memang harus digunakan dengan benar. Sehingga nantinya nasi ini enak bisa bertahan lama. Berikut ini tips masak nasi kuning enak wangi tidak mudah basi :

• Gunakan bawang putih dan kunyit yang ditumis lebih dahulu. Hal ini wajib dilakukan agar nantinya nasi kuning tidak mengeluarkan aroma kunyit yang menyengat.
• Jika santan sudah dimasukkan ke bumbu tumis maka harus diaduk terus menerus secara perlahan sehingga santan tidak pecah.
• Santan yang dimasak terlebih dahulu dengan bumbu tumis hingga mendidih ini sangat penting agar nasi kuning tidak mudah basi.